Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Ruby 1kg

Un grande ritorno! Dopo il successo di due anni fa torna uno dei nostri panettoni più apprezzati. Un mix tra mirtilli, more, ribes e lamponi direttamente nell’impasto, il tutto ricoperto da una colata di cioccolato Ruby, un cioccolato dal colore rosa del tutto naturale, dal sapore fruttato.

Confezionato a mano in sacchetto di raso rosso bordeaux.

Consulta l’elenco degli ingredienti e degli allergeni

30,50

Peso netto

1000g

Imballo

Incarto a mano

Pz/Crt

1

Lenta, lentissima

Lievitazione naturale

Aspettiamo tutto il tempo necessario per la naturale lievitazione dell’impasto, questo ci permette di offrire un prodotto semplice, facilmente digeribile e nel pieno rispetto delle ricettazioni tradizionali.

panettone ruby
Lievitati: panettoni e pandori

“Bassi”

Come da ricetta tradizionale

Anche la forma bassa dei nostri prodotti è sinonimo di qualità e genuinità, una sequenza di processi manuali volti ad esaltare la morbidezza dell’impasto e i profumi delle nostre canditure tutte provenienti da produttori italiani selezionati e garantiti.