Aspettiamo tutto il tempo necessario per la naturale lievitazione dell’impasto, questo ci permette di offrire un prodotto semplice, facilmente digeribile e nel pieno rispetto delle ricettazioni tradizionali.
Panettone Frutti di Bosco e Cioccolato Ruby 1kg
Un grande ritorno! Dopo il successo di due anni fa torna uno dei nostri panettoni più apprezzati. Un mix tra mirtilli, more, ribes e lamponi direttamente nell’impasto, il tutto ricoperto da una colata di cioccolato Ruby, un cioccolato dal colore rosa del tutto naturale, dal sapore fruttato.
Confezionato a mano in sacchetto di raso rosso bordeaux.
| Peso netto | 1000g |
|---|---|
| Imballo | Incarto a mano |
| Pz/Crt | 1 |
Lenta, lentissima
Lievitazione naturale
“Bassi”
Come da ricetta tradizionale
Anche la forma bassa dei nostri prodotti è sinonimo di qualità e genuinità, una sequenza di processi manuali volti ad esaltare la morbidezza dell’impasto e i profumi delle nostre canditure tutte provenienti da produttori italiani selezionati e garantiti.
