Nel torrone bianco friabile utilizziamo mandorle di mandorlo sempre rigorosamente italiane.
Torrone bianco friabile con mandorle
Utilizziamo la ricetta originale del torrone aquilano tramandata nel tempo, l’impasto viene ottenuto rigorosamente con miele italiano ingrediente comune a tutti i nostri torroni.
€9,50
| Peso netto | 200g |
|---|---|
| Imballo | Astuccio di cartone |
| Pz/Crt | 1 |
Ingredienti
Mandorle italiane
La “Torroniera”
Una lavorazione artigianale lunga e accurata in ogni sua fase dalla preparazione del miele nella “Torroniera” per eliminare l’acqua in eccesso e dare corposità all’impasto alla cottura del caramello (sciroppo di zucchero) che avviene a temperatura controllata per circa 30 minuti fino al livellamento dell’impasto sulle ostie e il taglio finale delle pezzature, entrambi lavorazioni effettuate a mano.
