Artemisia Liquori e Dolci
“La fatica ci rende artigiani”
Artemisia Liquori e Dolci a L’Aquila, fondata nel 1998, è il racconto di una bellissima storia di famiglia, un incontro tra due fratelli dove l’entusiasmo personale unito alla passione e il rispetto per la montagna aquilana e le sue essenze, valori trasmessi fin da piccoli dal padre Vincenzo, fanno da trait d’union tra Cesare e Franco Farroni.
Cesare, specializzato nella produzione artigianale di liquori di alta qualità, e Franco dall’esperienza trentennale nella produzione di torrone e pasticceria, uniscono le loro forze nel 2015, rinnovando la storica Artemisia Liquori in Artemisia Liquori e Dolci.
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Panettoni Artigianali
I nostri Lievitati
Lavorazione artigianale e zero emulsionanti, ecco cosa rende i nostri panettoni unici.Scopri tutti i gusti
Tenero o friabile
Il Torrone Aquilano
Cambia la consistenza dei nostri torroni ma non il piacere e la qualità delle materie prime utilizzate, tutte selezionate tra i migliori produttori italiani. Utilizziamo la ricetta originale del torrone aquilano tramandata nel tempo, l’impasto viene ottenuto rigorosamente con miele italiano ingrediente comune a tutti i nostri torroni.
Nel torrone tenero al cioccolato utilizziamo il 27% di nocciole fresche di Viterbo e nel bianco friabile il 42% di mandorle di mandorlo sempre rigorosamente italiane.
Gli ingredienti
Nocciole di Viterbo
Il segreto sta nelle nocciole: noi usiamo la nocciola tonda gentile romana, compatta e croccante, dal sapore finissimo e aroma persistente.
Gli ingredienti
Zafferano dell’Aquila D.O.P.
Prodotto esclusivamente in provincia dell’Aquila, si caratterizza per l’alto potere aromatico e colorante.
Ci sono macaron e...
MacAron!
I macarons, di nostra produzione, sono tutti a base di mandorle di mandorlo rigorosamente italiane, disponibili in diverse colorazioni e gusti: Pistacchio, Vaniglia, Fragola e Cioccolato.
Biscotti d'autore
Il nome “ferratelle” deriva dalla piastra in ferro che serve per la loro preparazione artigianale rispettando le antiche tradizioni abruzzesi.
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